Consumo de lácteos reduce 60% riesgo de padecer diabetes - Correo

Consumo de lácteos reduce 60% riesgo de padecer diabetes - Correo: "Textos:N. Tafur stafur@grupoepensa.pe |Fotos:Difusión
21 NOVIEMBRE 2013 | LIMA -
Consumo de lácteos reduce 60% riesgo de padecer diabetes

De acuerdo a un estudio publicado por Annals of Internal Medicine, científicos estadounidenses descubrieron en los productos lácteos un compuesto llamado ácido transpalmitoleico, el mismo que reduciría en un 60 % el riesgo de padecer diabetes tipo 2 o mellitus.
El estudio fue realizado por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard, en el que participaron 3.700 personas con un seguimiento de casi 20 años para evaluar factores de riesgo cardiovasculares, sobre todo en adultos mayores."

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