El consumo de carne roja incrementa el riesgo de padecer diabetes tipo 2 | EROSKI CONSUMER

El consumo de carne roja incrementa el riesgo de padecer diabetes tipo 2 | EROSKI CONSUMER:

"Una investigación de la Harvard School of Public Health ha relacionado el consumo de carnes rojas con el incremento del riesgo de sufrir diabetes tipo 2. El estudio asegura que la sustitución de estos alimentos por proteínas más saludables como las contenidas en el pescado, los frutos secos o los lácteos desnatados reduce el peligro de padecer esta enfermedad."