La dieta paleolítica ni es una dieta ni es del paleolítico



La dieta paleolítica ni es una dieta ni es del paleolítico:

"La mayoría de gente que oye hablar de la dieta paleolítica se queda solo con la parte anecdótica. Imagina que es una dieta temporal para adelgazar y que consiste en comer las mismas cosas que comían los hombres de las cavernas.
Si y no.
Más bien no.
Si bien es cierto que la forma óptima de alimentarse corresponde casi por completo a la que llevaban nuestros antepasados (no es casualidad, es la forma de alimentación con la que hemos evolucionado durante cientos de miles de años), creo que el término tiende a confundir. Es por eso que no me gusta usar  ”paleodieta“, “dieta paleolítica”, “dieta ancestral”, etc, aunque a veces hay que llamarla de alguna forma y es la que más se parece."

'via Blog this'

Comentarios

Entradas populares