BBC Mundo - Noticias - El arroz blanco y el riesgo de diabetes tipo 2

Arroz 

BBC Mundo - Noticias - El arroz blanco y el riesgo de diabetes tipo 2:

"BBC Salud
 Sábado, 17 de marzo de 2012

El arroz blanco aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, afirma un estudio.
Una porción diaria de arroz blanco incrementa 10% el riesgo de diabetes 2.
Los científicos de la Escuela de Salud Pública de Harvard analizaron los datos de cuatro estudios previos sobre este vínculo.
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Dos estudios fueron llevados a cabo en países asiáticos, donde se consume mucho más arroz, y dos en países de occidente.
Encontraron que el riesgo de diabetes tipo 2 se incrementa "significativamente" cuando se consume este producto de forma regular."

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