“Diabetes a la carta”… no renuncies a los placeres de la cocina « Asociación de Diabéticos de Madrid

“Diabetes a la carta”… no renuncies a los placeres de la cocina « Asociación de Diabéticos de Madrid:

"Dr. Ramon Gomis
“Diabetes a la carta” es un proyecto educativo para personas con diabetes que persigue el objetivo de proporcionar nuevas herramientas que ayuden a gestionar la alimentación cotidiana de manera sencilla, atractiva y equilibrada.
Pensando en todas las personas con diabetes que hay en España (más de 5.300.000), en Diabetes a la Carta se une conocimientos de ciencia, gastronomía y diabetes para crear un conjunto de herramientas sencillas que acerquen el mundo de la cocina al paciente, que, controlando las cantidades de alimentos y su valoración nutricional, puede comer de todo y seguir una dieta variada, divertida y sabrosa sin tener que comer nada diferente al resto de la familia y sin ninguna limitación, o las menos posibles."

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